Khô cá trê bơ rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Cá trê bơ được coi là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất. Nó cũng giúp giảm mức cholesterol, các vấn đề về tim và mức chất béo trung tính. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta vì nó không chứa nhiều chất béo.
Cá có kết cấu nhẹ và hương vị ngọt ngào, phong phú. Chúng được gọi là cá trê bơ do hàm lượng chất béo tốt cao. Chúng là nguồn cung cấp canxi, vitamin A, D và B tuyệt vời, rất cần thiết cho hệ thần kinh. Họ cũng cung cấp iốt, rất quan trọng đối với tuyến giáp. Là một loại thực phẩm hữu ích cho trí não, cá chim rất tốt cho thị lực, giúp tóc và da khỏe mạnh.
Đây là một nguồn axit béo omega-3 mạnh tốt cho não, tim, hệ thống miễn dịch và mắt. Cá trê bơ là nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào, giúp cơ thể tạo DNA và giữ cho các tế bào máu hoạt động bình thường.
Các loại cá như cá trê bơ có thể cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người già, cũng như axit béo, vitamin và khoáng chất, tất cả đều cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.
