Lươn Đồng Cắt Khúc
$13.00 AUD
Lươn Đồng Cắt Khúc
- 300g
được đặt hàng trước và sẽ giao hàng ngay khi có hàng trở lại.
Lươn là một loài cá dài có thể dài tới vài mét. Nó có hình dạng giống con rắn và là một loại hải sản phổ biến, đặc biệt là ở Nhật Bản và các nước Đông Á khác.
Ngoài hương vị riêng biệt, nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lươn cốt lết giúp giảm cholesterol, huyết áp và nguy cơ viêm khớp. Nó giúp tăng cường sự phát triển của não bộ, thị lực tốt và các chức năng của hệ thần kinh.
Là cá, chúng là một nguồn axit béo omega-3 cực kỳ tốt cho sức khỏe. Chúng cũng chứa một lượng canxi, magie, kali, selen, mangan, kẽm và sắt tốt. Đối với những người quan tâm đến carb, lươn không chứa bất kỳ loại đường nào, ít natri và nhiều phốt pho.
Được đóng gói với protein, omega-3, vitamin E, canxi, vitamin A và phốt pho, trong số các chất dinh dưỡng khác, lươn cũng được cho là có lượng axit béo không bão hòa cao nhất so với bất kỳ sinh vật biển nào khác.
Một số người cho rằng lươn có vị nhạt, nhưng không phải vậy. Nó kết hợp giữa vị ngọt và độ mềm nhưng khá chắc, tạo nên vị ngon của thịt lươn. Bằng cách nào đó, nó có vị như cá hồi sống, mực hoặc tôm hùm. Chúng cũng có độ nhờn cao.