Giống như hầu hết các loại trái cây, mãng cầu xiêm là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất lành mạnh và ít chất béo, calo và protein. Vì hương vị ngọt ngào và kết cấu kem, mãng cầu đông lạnh thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn ngọt hơn là mặn. Chúng bao gồm đồ uống, sinh tố và thậm chí cả kem.
Mãng cầu xiêm là một loại trái cây phổ biến vì hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe ấn tượng. Nó rất giàu chất dinh dưỡng và cung cấp một lượng lớn chất xơ và vitamin C với rất ít calo. Mãng cầu xiêm cũng chứa một lượng nhỏ niacin, riboflavin, folate và sắt.
Mãng cầu xiêm là một nguồn carbohydrate giàu chất xơ và cung cấp nhiều vitamin C và kali. Mãng cầu xiêm cũng chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch. Vitamin tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, cải thiện khả năng chống lại mầm bệnh. Nó cũng thúc đẩy sự phá hủy các gốc tự do, có thể giúp bảo vệ làn da và tế bào của bạn khỏi tác hại của quá trình oxy hóa từ môi trường.
Mãng cầu xiêm chứa nhiều chất chống oxy hóa khác, bao gồm phytosterol, tanin và flavonoid. Chất chống oxy hóa đóng một vai trò trong sức khỏe tổng thể của bạn và có thể giúp bảo vệ chống lại nhiều tình trạng sức khỏe.
