Cá Tuyết Úc
$129.00 AUD
Cá Tuyết Úc
- 1,05kg
được đặt hàng trước và sẽ giao hàng ngay khi có hàng trở lại.
Cá răng mọng nước và có vị nhẹ với kết cấu ngọt và sạch cho khẩu vị và là loại hải sản bền vững tốt nhất thế giới. Glacier 51 Toothfish lấy tên từ Fiftyone Glacier, là một trong những sông băng lớn nhất ở Nam Cực thuộc Úc và có thể được tìm thấy chảy về phía nam ở phía nam của Đảo Heard.
Glacier 51 Toothfish thể hiện các đặc điểm giống như waygu với cảm giác miệng phức tạp nhưng tinh tế bao phủ vòm miệng một cách hấp dẫn, tạo cảm giác thích thú khi ăn. Thịt trắng như tuyết và các mảnh vỏ sò rộng thể hiện hương vị thanh khiết và ngọt ngào. Sự cân bằng tao nhã giữa hương vị và kết cấu trong Glacier 51 Toothfish mang đến sự linh hoạt trong ẩm thực hiếm có ở cá phi lê.
Với hàm lượng Omega-3 và chất béo cao, Glacier 51 rất phù hợp với cả chế biến nhiệt khô và ẩm, phần thịt cung cấp một lớp nền hoàn hảo cho bất kỳ cấu hình và sự kết hợp hương vị nào, làm cho nó phù hợp với nhiều loại ẩm thực.
Một loại cá ít calo, giàu protein, hoàn hảo cho bữa tối. Nhiều hương vị của Glacier 51 Toothfish – Các phần là do hàm lượng axit béo Omega-3 cao. Khía cạnh đặc biệt này của cá khiến nó trở nên lành mạnh và ngon đến mức khiến bạn cảm thấy tuyệt vời.
