Thăn ngoại bò Úc tươi và ướp lạnh, không chứa hormone, còn được gọi là thăn ngoại, được tìm thấy dọc theo xương sống ở phần thân sau, chạy từ xương sườn đến mông. Đến từ các cơ ít hoạt động hơn, bít tết thăn có ít chất béo và mô liên kết khiến chúng nạc, đặc biệt mềm và ngon ngọt.
Hokubee Beef Striploin Steak là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc BBQ vào Chủ Nhật của bạn. Loại thịt phổ biến này được nấu chín tốt nhất bằng phương pháp nhiệt độ cao. Striploin bít tết cũng có thể được cắt lát mỏng để sử dụng trong các món xào. Thịt bò Úc đặc biệt được chú ý nhờ màu mỡ, hương vị và độ mềm tự nhiên đặc biệt. Thịt bò Úc mang đến sản phẩm ổn định và đáng tin cậy cho những khách hàng khó tính nhất.
Gia súc Úc được tuyển chọn thủ công từ các trang trại được công nhận, nơi đặc biệt chú ý đến nghệ thuật lai tạo chọn lọc bằng cách sử dụng di truyền tinh chỉnh. Những gia súc này sau đó được cho ăn ngũ cốc với khẩu phần ngũ cốc giàu protein có công thức đặc biệt, để đảm bảo thịt hảo hạng và chất lượng ăn uống ổn định. Được nuôi tự nhiên trên đồng cỏ xanh tươi không có hormone tăng trưởng và kháng sinh. Striploin là một loại bít tết không xương có vân cẩm thạch vừa phải, có thể dễ dàng nấu chín để đạt được độ thơm ngon hoàn hảo tuyệt đối.
Bít tết Striploin là một trong những món bít tết có hương vị thơm ngon nhất và gần như mềm như phi lê. Nó có một lớp mỡ bao phủ đặc biệt chạy dọc bên ngoài giúp bít tết vẫn ngon ngọt trong khi nấu.
