Lớp da giòn bên ngoài, tôm mọng nước và nhân thịt heo bên trong. Hoàn hảo như một món khai vị, hoặc món ăn nhẹ trong bữa tiệc mặn. Sẵn sàng để nấu, chỉ cần nấu từng mẻ nhỏ trong dầu nóng cho đến khi giòn và vàng.
Chiên chả giò tôm nguyên con trong dầu nóng cho đến khi có màu vàng vàng. Bạn có thể chỉ cần ăn riêng hoặc ăn kèm với tương ớt ngọt, sốt chua ngọt, tương ớt cay hoặc bất kỳ loại nước chấm yêu thích nào của bạn. Những cuộn tôm cực kỳ gây nghiện này rất phù hợp để làm món ăn phụ cho bữa trưa và bữa tối, hoặc đơn giản là món khai vị ấn tượng cho bữa tiệc.
Chả giò là món không thể thiếu trong ngày Tết; Người ta tin rằng chúng giống như những thỏi vàng, vì vậy ăn chúng sẽ đảm bảo giàu có. Tôm - lớp kem trên bánh - mang lại hạnh phúc và nhiều may mắn hơn nữa.
Theo truyền thống, những chiếc chả giò này được gói bên trong lá rau diếp và một vài lá bạc hà. Vị giòn mát của xà lách, tiếp đến là vị giòn ngon của chả giò, kết thúc bằng vị the mát của bạc hà và tất cả quyện vào nhau bởi nước chấm cay ngọt.
